テザリングは一般的に「スマートフォンのWi-Fiをアクセスポイントにしてインターネットに接続する」と言う機能を指すことが多いですが、Androidスマートフォンでは【USBケーブル】を使った接続も可能です。
AndroidスマホのUSBテザリングとは？
スマートフォンをアクセスポイント（親機）としてパソコン／タブレットやゲーム機などをインターネットに接続するための機能をテザリングと呼びます。
また、インターネットに接続するデバイスはクライアント（子機）と呼び、当然にスマートフォンも子機になりえます。
親機と子機の接続にはWi-Fiを使うのが一般的ですが、AndroidスマートフォンではBluetoothやUSB／有線LAN（イーサネット）と言ったケーブルを用いた接続も可能です。
注意点として、アップデートなどの大容量データ通信が発生することがあるので、「従量制に指定する」などがオススメです。
USBテザリングの使いかた
Androidスマートフォンとパソコンなど対象デバイスをUSBケーブルで接続します。
設定のネットワークとインターネットよりアクセスポイントとテザリングをタップします。
アクセスポイントとテザリングよりUSBテザリングをオンに切り替えます。
USB接続していないと、グレーアウトされオンにすることができません。
USBテザリングの使いかたは以上です。